13名农民工返乡创业,方便了云南昭通236家单位和企业_返乡农民工

“这盘炒笋子,是来自大关县木杆镇的!”

“这条鱼,是来自鲁甸县龙头山镇的!”

“这碗煮白菜,是来自昭阳区的! ”

“这盘凉拌小黄瓜,是来自大关县的!”

……

6月23日晚,在昭通城一家餐馆,指着餐桌上的菜品,金伟如数家珍。原来,这家餐馆的食材由金伟的公司指定配送。目前,昭通有236家机关单位、企业、学校食堂通过多次比较、斟酌,选择了金伟的公司配送菜品。

50岁的金伟,是昭通“小鲜当家”的总经理。3年前,对这一行,他完全是个“门外汉”。

“当过3年特种兵,退役转业后在昭通市公安局上了6年班。”之后,金伟辞去公职,去昆明闯荡16年,做过网络科技公司的总经理、上市公司长海集团西南三省CEO等,虽然是不同的工作,却都与互联网或者电子商务有关。

2015年10月,由昭通市委宣传部与昭通市人力资源和社会保障局联 合主导打造的昭通市互联网“创业孵化园”成立。2016年, “创业孵化园” 对农村电商项目开始“孵化”,旨在推动我市农产品电子商务发展,助力脱贫攻坚。

长期从事电子商务的金伟嗅到了商机。

篮球滚球让球他一方面寻找合作伙伴、招募人才,一方面在“创业孵化园”的指导下不断调研、调试、完善平台。2017年 10月,昭通市富蔬电子商务有限公司 成立,开创了昭通市电子商务“网上 生鲜配送平台”的经营体系。

“昭通是农业大市,随着社会的发展,需要整合市场流通环节,而且这种创业模式也是团队所认可的。” 金伟的合作伙伴、 “小鲜当家”副总经 理、有着生鲜创业经历的肖宪,说出 了一起和战友合作的原因。

“13名返乡创业农民工合伙人, 在这方面都非常有实战经验,有的曾经是卖猪肉的,有的是专做白菜生意的,有的是做蔬菜运输的,有的本来就是做生鲜这一行的。”金伟介绍道。一群志同道合的人就这样聚集在一个团队了。

利用企业微信公众号,线上下单、线下配送。这样便捷的定制服务,受到了企业、单位食堂的欢迎。

从事食品生意8年的陆伟,就是其中的一个合作商。

篮球滚球让球陆伟是一家全国连锁火锅店在 昭通城的经理,他说,对于火锅店,菜品的质量是第一位的,而菜品一旦被顾客投诉,还会影响到其他90多家连锁店。陆伟介绍,能和质量有保障的 企业合作,不仅是对顾客的负责,也是对员工食品安全的负责。

质量有保障,不仅体现在菜品配送的速度和质量上,还体现在追溯、 追责机制上。

篮球滚球让球在这家火锅店门口,竖了一块牌 子,上面写着“所有蔬菜均有‘小鲜当 家’速测点检并配送。”这意味着,一 旦出现食品安全问题,由“小鲜当家” 负责到底。

“这是我们对合作商家和单位 的最大承诺!”金伟补充说,有这种 牌子的长期定点采购商在昭通有20 多家。

“绿色安全、方便快捷、优质低价,这一直是‘小鲜当家’的核心。”金伟介绍,通过微信公众平台经营模 式,从下单到配送价格透明,由于是基地直供,不但价格便宜,还避免了食材的损坏。

篮球滚球让球目前, “小鲜当家”在昭通有130个基地或合作商户,为了保证生鲜的质量,实行“六个统一”标准,即:统一 检测标准、统一加工工艺、统一管理 体系、统一生产标准、统一员工培训、 统一采购方案。

“目前除了单位、企业、学校,还 未对个人或家庭开放配送。等再进 一步壮大,将实行个性化服务,我们会要求合作的餐馆、酒店每家出几个拿手菜放到平台上,到时候市民只需要在家里下单,就会把每家最具特色的菜品搬上餐桌,从而打通昭通高原农产品内循环。”金伟描述了未来的 个性定制服务。

6月26日早上7点,经过一夜的休息, 8名菜品分拣工人早早起床,在安检人员检测、留样的基础上,对即将发往236家合作商定点配送的菜品进行分拣、包装等处理!

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